Wissenswertes

Lokaler Futtermittelhersteller für alle Nutztiere

Nutztiere sollen bedarfs- und leistungsgerecht versorgt werden. Betriebseigene Raufutter werden in die Rationsberechnung integriert und mit einem passenden Ergänzungsfutter erweitert. Im Vordergrund steht eine wirtschaftliche und ökologische Tierhaltung. Neben Schweinen und Milchvieh wird auch Legehennen und Pferden grosse Beachtung geschenkt.

Dienstleistungsbetrieb für Flockenherstellung

Die Vorteile flockierter Futter für Milchvieh, Ferkel und Pferde werden durch Versuche gestützt. Verbesserte Verdauung und ein positiver Einfluss auf die Tiergesundheit überzeugen. Durch die Verarbeitung werden Rohstoffkomponenten wie Weizen, Gerste und Mais aufgewertet.

Petfood und Beschäftigungswürfel

Die Weinlandmühle verarbeitet Rohstoffe für schmackhaftes Hunde- und Katzenfutter sowie Kauartikel. Für Nutztiere – insbesondere Mastschweine – werden grosse Beschäftigungswürfel mit Schweizer Dinkelspreu hergestellt und teilweise exportiert.

Thermische Behandlung mit Vorteilen

Stärke ist eine konzentrierte Energiereserve. Junge Tiere können unbehandelte Stärke teilweise nur beschränkt verdauen. Ein thermisches Verfahren schliesst sie besser auf, sodass sie bereits im Dünndarm verarbeitet werden kann. Der «Toast-Effekt» bringt Vorteile bei der Energiegewinnung, kann die Eiweisseffizienz steigern und pathogene Keime reduzieren.

Von der Einzelflocke zum Kombi

Temperatur, Druck und Feuchtigkeit müssen fachgerecht eingestellt werden; ebenso wichtig ist die anschliessende Kühlung. Der Prozess erhöht die nutzbare Energie von Gerste, Weizen, Roggen, Hafer und Mais.

Auch Rohprotein wird besser verdaulich

Flockierte «Müesli»-Futter werden besonders bei Wiederkäuern eingesetzt. Würfel-Flocken-Gemische ermöglichen hohe Energiegehalte und werden sehr gerne aufgenommen. Das 4-Korn-Flocken-Gemisch besteht aus Gersten-, Hafer-, Mais- und Weizenflocken.

Auch für Pferde sind aufgeschlossene Flocken mit ihrer abwechslungsreichen Struktur und der damit verbundenen Kautätigkeit eine sinnvolle Futterkomponente.

Die Schweiz ist Grasland und erzielt auf Grünflächen gute Erträge an Grün- und Konservierungsfutter. Wiesen und Weiden sichern einen grossen Teil der Eiweissversorgung während der Grünsaison.

Verwertbarkeit von Ackerprotein thermisch verbessert

Eiweissträger wie Soja, Lupinen, Ackerbohnen und Eiweisserbsen unterscheiden sich bei Ertrag und Vorfruchtwert. Eine gezielte thermische Behandlung kann Lysin-Verdaulichkeit und Proteinlöslichkeit verbessern. Der Toastprozess wirkt auf antinutritive Inhaltsstoffe und reduziert pathogene Keime.

Dem «Toasten» zugeschrieben

Röstaromen fördern die Akzeptanz. Trypsin-Inhibitoren und Lectine können weitgehend inaktiviert, Tannine reduziert werden. Bei Wiederkäuern wird der Pansen weniger mit Rohprotein belastet; bei Monogastriern kann die Verdaulichkeit von Rohprotein und Aminosäuren steigen.